Huîtres : la surmortalité touche aussi les naissains résistants

Le Comité national de la conchyliculture (CNC) a demandé la suspension du plan de réensemencement mis en place face à l'inquiétante mortalité dont sont victimes les huîtres. Des naissains censés être plus résistants ont été introduits dans les parcs, mais sont malheureusement eux aussi décimés.

Depuis le printemps dernier, plusieurs écloseries tentent de produire des naissains d'huîtres résistantes, à partir de souches fournies par l'Institut français de recherche et d'exploitation de la mer (Ifremer). Ce programme de réensemencement était jusqu'alors considéré comme l'une des meilleures solutions pour lutter contre la surmortalité qui touche les huîtres depuis quelques années.

Mais si "les études scientifiques étaient encourageantes", ce sont "des mortalités très importantes, de l'ordre de 50%, et allant même jusqu'à 100% sur certains lots" qui sont observées depuis la mise en pratique du plan, déplore Goulven Brest, le président du CNC. Il ajoute : "On ne peut plus conseiller aux professionnels de continuer". Face à la demande du Comité, l'Ifremer a annoncé avoir prévu une visite des Directions départementales des territoires et de la mer dans chaque écloserie avant le 15 novembre. Un bilan qui permettra de déterminer l'ampleur et la cause de cet échec.

Source : http://www.maxisciences.com/hu%eetre/hu-tres-la-surmortalite-touche-aussi-les-naissains-resistants_art10332.html