Cancer de la prostate : faut-il arrêter de boire du lait ?

" Les effets de la consommation de lait et produits laitiers est une question très sensible avec de multiples études contradictoires. C' est même devenu un sujet de société, en partie de type émotionnel . L'excès de consommation de calcium pourrait favoriser le cancer de la prostate et parallélement réduire celui du colon !

Les études les plus alarmistes viennent en partie d'Amérique du Nord où la consommation de lait est parfois tout à fait excessive, supérieure à 1 litre de lait par jour et par personne. Par ailleurs la nature de l'alimentation animale est imparfaitement analysée dans ces études or c'est elle qui conditionne la qualité nutritionnelle des produits, y a t il des résidus de pesticides, des pertubateurs endocriens qui peuvent favoriser le développement de certains cancers etc...

Il n'y a pas les réponses, donc il faut bien voir que toutes ces études ne donnent que des indications partielles, incomplètes et donc difficile à interpréter. Mon conseil : choisissez de préférence les produits laitiers bio."

Le Dr Laurent Chevallier. est auteur de " Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète"

Source : http://www.topsante.com/sante-au-quotidien/Actus/Cancer-de-la-prostate-faut-il-arreter-de-boire-du-lait