Le bilan carbone d'une banane antillaise ? 80 grammes

C'est le résultat d'une étude d'un ingénieur britannique, Mike Berners-Lee, qui calcule sur le site du Guardian le bilan carbone de tout...et n'importe quoi.

Un ingénieur britannique, Mike Berners-Lee, expert en développement durable, s'est amusé à calculer le bilan carbone d'une banane venue des Antilles en tenant compte à la fois de son mode de culture, de son transport et du sac plastique dans lequel elle est parfois emballée. Résultat: il se situe aux alentours de 80 grammes de gaz carbonique dépensé pour un fruit, soit 480 grammes par kilo. Ce qui est faible, comparé au bilan carbone d'une barquette de fraises espagnoles, qui est de 442 grammes.

Source : http://www.lexpress.fr/actualite/indiscrets/le-bilan-carbone-d-une-banane-antillaise-80-grammes_972255.html#xtor=AL-447