Le concombre est un légume issu de la famille des cucurbitacés dont vous pouvez abuser sans retenu lors d'un régime. Le concombre est l'un des légumes les moins caloriques avec 10 kcal/100 g, et pour cause, il est composé à plus de 96 % d'eau. Cette richesse en eau fait de lui le compagnon idéal d'un été frais et léger, car il est très désaltérant et participe à la bonne hydratation de l'organisme. Il contient en outre des vitamines et des minéraux essentiels lors d'un régime amaigrissant.
Source : http://www.mincir-sante.com/concombre-mincir-maigrir.php