Les infos insolites du 26 mai 2011

La bière allemande, bientôt au patrimoine de l'Unesco?



Le gouvernement allemand a été sollicité pour que la bière locale soit inscrite au patrimoine immatériel de l'Unesco, à l'instar de la gastronomie française.

Ces derniers jours, l'encyclopédie collaborative en ligne Wikipédia avait déjà fait part de son intention d'intégrer la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. C'est aujourd'hui un autre produit qui désire entrer dans cette liste très fermée: la bière allemande.

L'institut allemand pour la pureté de la bière, qui intègre des brasseurs mais aussi des parlementaires, a déposé une demande auprès du gouvernement pour ratifier la Convention de l'Unesco de 2003. Le but est ensuite de faire entrer la bière allemande dans la liste du patrimoine immatériel. On peut trouver dans le registre alimentaire la gastronomie française, mise à l'honneur en 2010. Le patrimoine immatériel complète celle du patrimoine mondial, qui comprend les plus beaux monuments à travers le monde.

Un coup de fouet pour faire remonter les exportations

Selon le décret proposé au gouvernement, les origines de la bière allemande de tradition remontent à 1516 en Bavière. Elle ne peut être composée que de quatre ingrédients: l'eau, le houblon, le malt et la levure. Aucun colorant ou conservateur ne peut entrer dans sa fabrication. "La bière allemande est reconnue dans le monde entier", rappelle Peter Hahn, porte-parole de la fédération. Ce sont au total 5 000 sortes de bières composées de ces quatre ingrédients uniques qui sortent chaque jour des 1 327 brasseries, 80% du nombre total d'établissements dans le monde.

Seulement, sur les 96 millions d'hectolitres de bière produits par l'Allemagne, à peine 15% ont été exportés. Aussi, les brasseurs s'inquiètent d'une baisse nationale de la consommation, due notamment au vieillissement de la population. "Cette distinction peut contribuer à soutenir les efforts d'exportation des brasseurs allemands", confie M. Hahn. Ce label Unesco permettrait de redonner le goût aux consommateurs du monde de la bière germanique.


Source: http://www.gentside.com/

Une tortue voit une de ses pattes remplacée par une roue !



Une tortue britannique de 45 ans a eu un accident et a perdu une patte. Il fallait alors trouver un moyen pour lui permettre d'avancer sans être gênée, et la solution trouvée a été une petite roue en plastique...
Tuly, une tortue de 45 ans, a connu une histoire douloureuse que rapporte le Daily Mail. En hiver, pendant qu'elle hibernait, un rat l'a attaquée et a rongé l'une de ses pattes avant, qui sortait de la carapace. La pauvre tortue se serait débattue dans son sommeil, ce qui a sans doute permis qu'elle soit encore en vie aujourd'hui.
Lorsque les propriétaires de Tuly l'ont retrouvée, elle était gravement blessée. Heureusement, les vétérinaires qui l'ont prise en charge ont su s'en occuper correctement et la sauver. Par contre, la patte n'a pas pu être soignée et la tortue ne pouvait plus marcher. Il fallait trouver une solution pour lui permettre de ne pas être trop gênée dans ses déplacements.
Une roue à la place de la patte
C'est là que les vétérinaires ont eu l'idée de lui apposer une roue en plastique pour qu'elle puisse s'appuyer dessus et avancer grâce au roulement. Ainsi, Tuly, du haut de ses 45 ans, peut désormais avancer facilement, allant même jusqu'à dépasser ses congénères ! La roue tient grâce à des bandes de velcro attachées autour de la carapace, ce qui donne à la bête une allure de vétéran de guerre.
Les vétérinaires estiment que Tuly a eu de la chance de s'en sortir. Outre le rat, elle aurait pu succomber au gel hivernal, ce qui arrive fréquemment chez les tortues. Désormais, les propriétaires de la rescapée feront plus attention à elle pendant son hibernation.


Source: http://fr.news.yahoo.com

Elle placarde son CV dans la ville !




Une jeune femme, lasse d’envoyer des CV à de nombreux endroits sans succès, a décidé de l’afficher dans la ville aux yeux de tous, en espérant faire passer un message au-delà de sa recherche d’emploi.

C’est à Brive que les panneaux d’affichage se sont retrouvés dans la nuit de dimanche à lundi couverts du CV de Pauline Vergne, une jeune diplômée lassée d’être refusée à toutes ses démarches professionnelles. Après avoir envoyé plus de 150 lettres et n’avoir reçu que 20 retours, tous négatifs, la jeune femme en a eu assez, et a fait ce geste symbolique : 300 CV placardés dans la ville et des flyers déposés sur des pare-chocs des voitures. L’opération lui a coûté 40 euros, et elle espère que ça aura des conséquences positives sur son avenir.

Pauline, 24 ans, est toujours jugée "trop diplômée" pour les petits jobs de caissière, et les autres postes sont tous "occupés". Après un bac d’économie, une licence de sociologie et un Master 2 de communication audiovisuelle et arts du spectacle, elle espérait trouver un travail à son retour du Guatemala. Tous les postes qui lui sont proposés sont des stages à hauteur de 400 euros par mois... "Quand je dis : 'je fais comment pour vivre ?', on me répond 'il faut savoir ce que vous voulez'", explique-t-elle à La Montagne.

Plusieurs jobs pour s’en sortir, mais pas un cas à part

En attendant, elle se débrouille comme elle peut : "Actuellement, je cumule trois emplois. Je suis cadreur-monteur vidéo à Tulle dans le cadre du service civique volontaire, je fais du soutien scolaire à Brive et je fais des extras pour me faire un peu plus d'argent". Mais en août, comme beaucoup d’autres jeunes, elle se retrouvera sans rien et sans aides. D’où une lettre qu’elle a adressée à François Hollande, l’invitant à prendre sa demande en considération, car elle n’est pas un cas isolé. Aussi, elle met toutes les chances de son côté en publiant aussi sur YouTube une vidéo qui fait sa pub : "Je cherche dans la com, donc je montre aux gens que je fais de la com.


Source: http://www.gentside.com