Gateau à l'eau gazeuse

Ingrédients

5 oeufs entiers
2 tasses de sucre
2 tasses de noisettes ou amandes en poudre
1 tasse de cacao non sucré
1 tasse d'huile
1 paquet de sucre vanillé
1 tasse d'eau gazeuse
1 paquet de levure chimique


Mélangez les oeufs, le sucre, les noisettes (ou amandes), le cacao, l'huile et le sucre vanillé au batteur électrique. Ajoutez ensuite la levure chimique et la tasse d'eau gazeuse et mélangez bien. Mettez au four pendant 1 heure à 175°.